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Muffin aux carottes aux pépites de chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
6 portions
Receitas De
@receitasdoje- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Carotte2 unités)
- Huile d'olive1 tasse(s)
- Sucre roux bio1/2 tasse(s)
- Xylitol3 cuillères à soupe
- Blanc d'avoine2 tasse(s)
- Poudre à lever1 cuillères à soupe
- Cannelle au goût1 cuillère de thé
- 70 % de pépites de chocolat au goût100 g
- Dans un mélangeur, battre le blanc d'avoine jusqu'à ce qu'il se transforme en farine.
- Tamisez dans un bol, mélangez la levure, une pincée de sel et la cannelle et réservez.
- Au blender, battez tous les ingrédients restants, mettez la crème dans le bol avec les secs et mixez.
- Ajouter les pépites de chocolat.
- Verser la pâte dans des moules à muffins et garnir de quelques pépites de chocolat supplémentaires.
- Cuire au four préchauffé à 180° jusqu'à cuisson.
- Insérez un cure-dent, s'il ressort propre, c'est prêt.
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