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Muffins à l'acérola et à l'orange
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
10 portions
Maviane
@mavi.chiappetta- Ingrédients
- Recette
- ciboulette avec pelure (sans pépins)8 unités)
- Oeufs4 unités)
- Xylitol ou érythritol ou édulcorant culinaire (j'ai utilisé du lowcucar)100 g
- Jus d'orange1/2 tasse(s)
- huile de canola1/3 tasse(s)
- Farine de riz1 tasse(s)
- Farine d'avoine1 tasse(s)
- Zeste d'orange au goût
- Poudre à lever1 cuillère à dessert
- Préchauffer le four à 180°
- Au mélangeur, battre les œufs, l'huile de canola, le jus d'orange, le xylitol et l'acérola sans les graines.
- Dans un bol, placer le mélange du mélangeur et ajouter la farine et le zeste d'orange.
- Finir avec la levure
- Verser la pâte dans des moules à muffins et ajouter des pépites de chocolat mi-sucré (facultatif)
- cuire jusqu'à ce qu'il soit doré
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