Noix à l'ail et aux herbes

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Noix à l'ail et aux herbes

Name: Noix à l'ail et aux herbes
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 unités) Sachet de levure sèche; 01 cuillère à dessert Sucre; 1.1/2 tasse(s) Eau tiède; 03 cuillères à soupe Huile; 03 tasse(s) Farine de blé; 01 cuillère à dessert Sel; 01 unités) Ail écrasé; 02 cuillères à soupe Huile d'olive; 02 cuillères à soupe Beurre fondu; 1 au goût Origan, odeur verte, ail granulé

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

2 heure(s)

20 portions

patricia Bagattini

@patriciabagattinigmailcom

Ingrédients
Recette

Sachet de levure sèche1 unités)
Sucre01 cuillère à dessert
Eau tiède1.1/2 tasse(s)
Huile03 cuillères à soupe
Farine de blé03 tasse(s)
Sel01 cuillère à dessert
Ail écrasé01 unités)
Huile d'olive02 cuillères à soupe
Beurre fondu02 cuillères à soupe
Origan, odeur verte, ail granulé1 au goût

Dans le bol du mixeur, mettre l'eau tiède, la levure et le sucre, mélanger et laisser la génoise se former environ 10 minutes. Couvrir d'un torchon. Au bout de ce temps, mettez-le à battre au batteur avec le crochet pétrisseur, pendant environ 5 minutes. Si vous n'avez pas ce type de mixeur, vous pouvez le pétrir sur un banc pendant environ 10 minutes. Laisser lever la pâte pendant une heure. Toujours dans un endroit fermé (je l'ai mis à l'intérieur du micro-onde avec un torchon dessus). Faire des boudins (serpents) et faire quelques petits nœuds, en coupant les extrémités, l'excédent de pâte. Allez le mettre en forme, en laissant un espace entre un petit nœud et un autre. Couvrir à nouveau d'un torchon et laisser lever environ 30 minutes. Préchauffer le four à 180 degrés. Préparez la crème d'ail : dans un bol, mélangez le beurre fondu, l'ail écrasé, le sel, l'huile et les herbes. Badigeonner le dessus des noix et cuire jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Environ 30 minutes au four. Servi chaud..c'est délicieux..