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Nuggets de poulet
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
4 portions
Camilla lima
@receitasdacamillalima- Ingrédients
- Recette
- Poitrine de poulet500 g
- Oeufs2 unités)
- Poudre d'oignon1/2 tasse(s)
- Poudre d'ail1/2 tasse(s)
- paprika1/2 tasse(s)
- Sel1 cuillère de thé
- Farine d'amande (pour la panure)1/2 tasse(s)
- Fromage râpé (pour la panure)1/3 tasse(s)
- Paprika (pour la panure)1 cuillère de thé
- Placer le poulet, 1 blanc d'œuf (réserver le jaune pour plus tard) et les assaisonnements dans le robot culinaire. Battre jusqu'à ce qu'il forme une masse homogène. Séparez de petites portions de pâte et avec une main légèrement graissée, façonnez les pépites. Rouler les nuggets dans les oeufs battus (l'oeuf restant plus le jaune) puis dans le mélange farine d'amande, fromage et paprika. Cuire dans un four moyen préchauffé pendant environ 20 minutes.
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