oeuf parmigiana

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oeuf parmigiana

Name: oeuf parmigiana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 9 unités) 9 œufs; 1 unités) Oignon; 6 cuillères à soupe pulpe de tomate; 1 tasse(s) Persil et ciboulette; 1 unités) Un sachet d'assaisonnement pour poisson hondashi; 6 unités) Six tranches de fromage mozzarella; 1 unités) Une grosse tomate hachée.

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

cintia

@eucintiapinho

Ingrédients
Recette

9 œufs9 unités)
Oignon1 unités)
pulpe de tomate6 cuillères à soupe
Persil et ciboulette1 tasse(s)
Un sachet d'assaisonnement pour poisson hondashi1 unités)
Six tranches de fromage mozzarella6 unités)
Une grosse tomate hachée.1 unités)

Faites cuire les œufs pendant sept minutes. Peler et couper en deux. Dans une sauteuse, mettre l'huile et l'oignon haché. brun. Ajouter la tomate hachée. Placez les œufs dans la poêle avec le jaune vers le haut. Déposer les six cuillères à soupe de pulpe de tomate sur les œufs sans remuer. Mettez le sachet d'assaisonnement à base de poisson dessus. Mettez également la saucisse et la ciboulette hachée et laissez bouillir pendant trois minutes. Déposer les tranches de fromage dessus. Laissez fondre et servez.