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Oignon Tempura à la Bière + Mayonnaise Verte
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
25 portions
Familia na
@canalfamilianacozinha- Ingrédients
- Recette
- gros oignon6 unités)
- Farine de Blé1 tasse(s)
- Bière en canette1 unités)
- Assaisonnements (sel, poivre et paprika doux) au goût
- Mayonnaise transformée1 unités)
- Persil200 g
- Coupez les oignons en lanières et placez-les dans un réfractaire, ajoutez la farine, les épices et enfin la bière. Remuez jusqu'à ce que tout soit incorporé, ce sera une crème douce et l'idée est la même ;
- Avec une cuillère à soupe prendre des portions de cette crème et les faire frire dans l'huile chaude ;
- Pour faire la Mayonnaise Verte, il suffit de moudre le persil et de l'ajouter à la mayonnaise industrielle, remuer jusqu'à ce que tout soit incorporé.
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