Omelette au four.

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Omelette au four.

Name: Omelette au four.
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 4 unités) Oeufs; 1 unités) Petit oignon haché; 1 unités) Petite carotte reconnaissante; 100 g Mozzarella en dés; 100 g mortadelle en dés; 150 g Maïs en conserve; 1 au goût Coriandre; 1 au goût fromage râpé; 1 au goût Safran; 1 au goût Sel; 1 au goût Origan; 2 cuillères à soupe Huile d'olive

🇧🇷Brésil

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(Português)

45 minute(s)

6 portions

Kelly Pereira

@kelly.bpa

Ingrédients
Recette

Oeufs4 unités)
Petit oignon haché1 unités)
Petite carotte reconnaissante1 unités)
Mozzarella en dés100 g
mortadelle en dés100 g
Maïs en conserve150 g
Coriandre1 au goût
fromage râpé1 au goût
Safran1 au goût
Sel1 au goût
Origan1 au goût
Huile d'olive2 cuillères à soupe

Dans une poêle, faire revenir l'oignon et la mortadelle dans une cuillère à soupe d'huile d'olive pendant 3 minutes et réserver.
Mettre les œufs dans un bol et battre jusqu'à ce qu'ils soient aérés.
Dans le bol à œufs, ajouter tout le contenu sauté, mais tous les autres ingrédients sauf le fromage râpé. Et bien mélanger.
Graisser une forme moyenne avec l'autre cuillère d'huile et mettre le mélange à l'intérieur et compacter les ingrédients dans la forme. Saupoudrer de fromage râpé et mettre au four préchauffé. Laissez-le pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il cuit et qu'il soit prêt. Servez-le chaud.