omelette au jambon

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omelette au jambon

Name: omelette au jambon
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 3 unités) Oeufs; 2 g Amidon de maïs; 1 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Jambon haché; 2 cuillères à soupe Odeur verte hachée; 1 cuillères à soupe Café salé; 3 cuillères à soupe Margarine

🇧🇷Brésil

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(Português)

8 minute(s)

1 portions

Galego Medeiros

@naruto01

Ingrédients
Recette

Oeufs3 unités)
Amidon de maïs2 g
Lait1 tasse(s)
Jambon haché1 tasse(s)
Odeur verte hachée2 cuillères à soupe
Café salé1 cuillères à soupe
Margarine3 cuillères à soupe

Dissoudre la fécule de maïs dans le lait et chauffer jusqu'à épaississement en remuant avec une cuillère en bois.retirer du feu.ajouter les jaunes d'œufs puis les blancs d'œufs battus.ajouter le sel et mélanger.mettre la margarine dans une poêle. lorsqu'il est très chaud, versez le mélange. quand elle est dorée sur le dessous et qu'elle est encore moelleuse sur le dessus, plier l'omelette et la servir encore chaude... (si vous voulez l'accompagner d'un pain au fromage, elle sera excellente et délicieuse)