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omelette au mélangeur
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
2 portions
Fernanda De
@fer0005- Ingrédients
- Recette
- cuillère à café d'huile d'olive1 cuillère de thé
- Oeufs5 unités)
- cuillères à soupe d'huile3 cuillères à soupe
- cuillères à soupe rases de farine de blé2 cuillères à soupe
- Cuillère à soupe de parmesan râpé1 cuillères à soupe
- cuillère (à café) d'ail écrasé1 cuillère à café
- tasse (thé) de jambon en dés1 cuillère de thé
- tomate sans pépins hachée1 unités)
- tasse (thé) d'olives vertes tranchées1/2 tasse(s)
- Sel, poivre et persil haché au goût0 au goût
- Dans une poêle antiadhésive, verser l'huile et réserver. Dans un mélangeur, battre les œufs, l'huile, la farine, le parmesan et l'ail jusqu'à consistance lisse.
- Verser dans un bol, ajouter le jambon, la tomate, les olives, le sel, le poivre, le persil et mélanger.
- Placer la poêle sur feu moyen et verser la moitié du mélange en le faisant dorer des deux côtés. Répéter l'opération avec le reste de pâte et servir.
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