Omelette en croûte de graines

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Omelette en croûte de graines

Name: Omelette en croûte de graines
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 cuillères à soupe Sésame noir; 1 cuillères à soupe Quinoa; 1 cuillères à soupe graines de lin; 2 unités) Oeufs; au goût Sel et poivre noir; au goût Huile d'olive; 100 g Mozzarella

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🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

1 portions

Jessica Dalet

@meuladochef.

Ingrédients
Recette

Sésame noir1 cuillères à soupe
Quinoa1 cuillères à soupe
graines de lin1 cuillères à soupe
Oeufs2 unités)
Sel et poivre noir au goût
Huile d'olive au goût
Mozzarella100 g

Dans une poêle antiadhésive, badigeonnez d'huile d'olive et préparez une couche de graines toutes mélangées.
Bien battre les œufs assaisonner avec du sel et du poivre noir et verser sur les graines, couvrir et attendre la cuisson
Terminez par le pli de mozzarella en formant une omelette et servez