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omelette fourrée au brocoli
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
1 portions
Joana oliveira
@comidasdajoana- Ingrédients
- Recette
- œufs2 unités)
- brocoli bouilli1 au goût
- origan1 au goût
- sel1 au goût
- huile d'olive1 cuillère à dessert
- commencer à séparer les blancs des jaunes, battre les blancs en neige avec un fouet, après avoir battu mettre le jaune, battre encore un peu, ajouter le sel et l'origan.
- Dans une poêle antiadhésive avec de l'huile, faire chauffer, puis placer les oeufs battus puis le brocoli cuit et refermer l'omelette en forme de pastel, et terminer la cuisson à feu doux.
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