Omelette juteuse au fromage

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Omelette juteuse au fromage

Name: Omelette juteuse au fromage
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g Oeufs 3 pièces; 50 g Fromage Mozzarella; 10 ml Huile d'olive; 5 g Sel au goût; 10 g Suggestion de persil haché ou d'oignons verts

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🇧🇷Brésil

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(Português)

10 minute(s)

1 portions

Alecio Santos

@aleciocheff

Ingrédients
Recette

Oeufs 3 pièces150 g
Fromage Mozzarella50 g
Huile d'olive10 ml
Sel au goût5 g
Suggestion de persil haché ou d'oignons verts10 g

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sel et les verts à votre goût, battez à la fourchette ou au fouer juste pour mélanger.
Mettez la poêle sur le feu, ajoutez l'huile et laissez fumer un peu.
Ajouter les œufs battus, remuer lentement, quand il commence à former une couche en dessous, ajouter le fromage.
Repliez l'omelette et tournez l'autre côté pour le faire dorer.
Bon appétit, suivez moi pour plus de recettes.