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- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1 kg
- Sucre3 cuillères à soupe
- lait chaud400 ml
- Huile3 cuillères à soupe
- Margarine2 cuillères à soupe
- Oeuf1 unités)
- Sel1 cuillère de thé
- Levure biologique pour pain1 unités)
- Mélanger le lait avec la levure, remuer un peu, ajouter les ingrédients et remuer entre chacun. Enfin, mélangez la farine de blé jusqu'à ce qu'elle commence à se décoller de vos mains. Pétrissez la pâte pendant 10 minutes, ouvrez-la et mettez-la dans la forme que vous voulez. Couper comme sur la photo et laisser lever 40 minutes selon la région, jusqu'à ce qu'elle double de volume. Badigeonner de jaune d'oeuf. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. J'ai ajouté du lait concentré et de la noix de coco, mais c'est facultatif.
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