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pain à pizza
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
2 portions
Helci Cuxinir
@helcicakessalgados- Ingrédients
- Recette
- Eau à température ambiante250 ml
- Huile de soja3 cuillères à soupe
- Sucre2 cuillères à soupe
- Sel1/2 cuillères à soupe
- Levure biologique (pain)2.1/2 cuillères à soupe
- Blé (environ)500 g
- Garnitures : Pepperoni200 g
- Tomate3 unités)
- Oignon2 unités)
- Origan au goût
- Catupiry au goût
- Jambon200 g
- Fromage Mozzarella300 g
- Bien pétrir la pâte et la laisser lever pour doubler de volume. Après que la pâte ait levé en deux, placez la farce.
- Étalez la pâte et façonnez le pain, mettez-le en forme et laissez-le lever.
- Badigeonnez d'oeuf puis faites cuire à four élevé environ 40 minutes (explications et remplissage des photos)
- Saupoudrer de parmesan ou d'origan sur le dessus.
- Vous pouvez utiliser la farce que vous aimez, utilisez votre créativité.
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