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pain au fromage
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
30 portions
Ionara Luz
@ionaraluz- Ingrédients
- Recette
- saupoudrer aigre-doux1 kg
- Oeufs5 unités)
- Lait2 tasse(s)
- Huile2 tasse(s)
- Sel au goût
- Mozzarella ou Parmesan200 g
- Mélanger l'huile et le lait et porter à ébullition.
- Ajoutez le sel et 600g de farine et ajoutez ce qui a bouilli, mélangez et attendez que ça refroidisse.
- Ajoutez les œufs et le fromage et mélangez, le but est qu'il se décolle de votre main, s'il devient trop mou, ajoutez simplement la pincée petit à petit
- Rouler et placer dans une forme graissée avec de l'huile ou un agent de démoulage.
- Cuire dans un four moyen préchauffé à 180°C pendant 30min ou Ayrfrier à la même température pendant 10 à 15min
- Vous pouvez congeler cette recette après l'avoir roulée
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