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pain au fromage
🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
50 portions
Nayara Ataide
@cozinha.semneura- Ingrédients
- Recette
- saupoudrer sucré300 g
- amidon aigre200 g
- Sel1 cuillère à dessert
- Lait300 ml
- Huile150 ml
- Oeufs2 unités)
- Fromage mi-affiné ou parmesan2 tasse(s)
- Mélangez le saupoudrage sucré, le saupoudrage acide et le sel.
- Faire chauffer le lait et l'huile jusqu'à ébullition.
- Verser le mélange liquide sur le sec et mélanger.
- Ajouter les oeufs et remuer
- Ajouter le fromage, remuer et bien pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle se détache du bol.
- Placer au réfrigérateur pendant 10 minutes
- Former des boules et déposer sur une plaque beurrée.
- Cuire environ 15 minutes.
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