Pain au fromage 🧀

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Pain au fromage 🧀

Name: Pain au fromage 🧀
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 82 Porções
Ingredients: 400 g Fromage Mozzarella (râpé); 250 ml Huile; 250 ml Lait; 1 cuillère de thé Sel; 8 unités) Oeufs; 1 kg Saupoudrer (au choix, aigre-doux)

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

82 portions

Amanda Silva

@manda.issa

Ingrédients
Recette

Fromage Mozzarella (râpé)400 g
Huile250 ml
Lait250 ml
Sel1 cuillère de thé
Oeufs8 unités)
Saupoudrer (au choix, aigre-doux)1 kg

* Mélangez la farine et le sel dans un récipient que vous pouvez mélanger la pâte
* Dans une casserole, mélanger l'huile et le lait, porter au feu jusqu'à ébullition.
*Après ébullition, mélanger avec le saupoudrer et le sel, remuer avec une cuillère, laisser refroidir un peu
* après avoir laissé refroidir un peu la pâte, ajouter les œufs, bien mélanger la pâte puis ajouter le fromage et bien mélanger
*Une fois que tout est bien mélangé, prenez simplement la forme que vous allez faire cuire le pain au fromage et dans un petit bol mettez un peu d'huile à passer sur vos mains pour que la pâte ne colle pas dans l'heure de fabrication des boules d'œufs au fromage
*Et faites simplement les boules et mettez-les dans le moule, La température du pain au fromage est de 180° à 200°C