pain au fromage

Name: pain au fromage
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 500 g Gens doux; au goût Sel; 150 ml Lait; 150 ml Huile; 300 g Fromage; 2 unités) Oeuf

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

20 portions

Mauro Silva

@delgadomauro

Ingrédients
Recette

Gens doux500 g
Sel au goût
Lait150 ml
Huile150 ml
Fromage300 g
Oeuf2 unités)

Mettre le lait, l'huile et le sel à bouillir, après avoir bien bouilli
Ajouter le mélange bouilli dans la saupoudrer, en ajoutant progressivement et en remuant jusqu'à ce qu'il devienne un farofazinha, pétrir la pâte attendre qu'elle refroidisse un peu
Placez l'œuf, remuez un peu, ajoutez le fromage et pétrissez jusqu'à ce qu'il ne colle plus à vos mains.
Modélisez comme vous le souhaitez, modélisez comme une boule après avoir modélisé, mettez-la en forme
Et enfourner pendant 10 minutes à 250°C dépend de chaque four.