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pain au fromage
🇧🇷Brésil
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(Português)
55 minute(s)
24 portions
Valéria Cândido
@valeriac- Ingrédients
- Recette
- Lait1 tasse(s)
- Huile1/2 tasse(s)
- saupoudrer aigre450 g
- Oeufs2 unités)
- Sel2 cuillère à café
- Mozzarella râpée300 g
- Parmesan150 g
- Dans un bol, mettre la farine et le sel, mélanger et servir.
- Dans une casserole mettre l'huile et le lait. Faire bouillir. Quand ça bout, versez ce mélange sur le saupoudrer et mélangez à l'aide d'une cuillère ou d'une spatule.
- Ajouter les œufs et mélanger encore un peu.
- Ajouter les fromages et bien les incorporer dans la pâte à l'aide de vos mains.
- Façonner les pains en boules et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Astuce : vous pouvez préparer les rouleaux, les congeler déjà façonnés et les cuire quand vous le souhaitez.
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