pain au fromage

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pain au fromage

Name: pain au fromage
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 125 g saupoudrer sucré; 125 g amidon aigre; 1 unités) Oeuf; 125 ml Lait; 60 ml Huile; 80 g Fromage mi-affiné; 80 g Fromage Minas standard; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

1 heure(s)

20 portions

Amanda Santos

@amanda_docesgourmet_

Ingrédients
Recette

saupoudrer sucré125 g
amidon aigre125 g
Oeuf1 unités)
Lait125 ml
Huile60 ml
Fromage mi-affiné80 g
Fromage Minas standard80 g
Sel au goût

Dans une casserole, faire bouillir le lait et l'huile, ajouter le sel et le mélange à saupoudrer à l'aide d'une cuillère en silicone, ajouter l'œuf et remuer. Amenez-le sur un banc ou une planche et pétrissez cette pâte rapidement elle refroidira dès que cela se produit ajoutez les fromages (râpé) continuez à pétrir. Portionnez les boules d'environ 30g chacune légères pour cuire au four à 180°c