pain au fromage

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pain au fromage

Name: pain au fromage
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 250 g saupoudrer sucré; 250 g Polvilho Azevedo; 1 cuillères à soupe Sel; 300 ml Lait; 150 ml Huile; 2 unités) Oeuf; 800 g fromage râpé; 0 au goût Pétrole pour la location

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

5 portions

marialuiza rodriguespessanhatomemachado

@malumachado

Ingrédients
Recette

saupoudrer sucré250 g
Polvilho Azevedo250 g
Sel1 cuillères à soupe
Lait300 ml
Huile150 ml
Oeuf2 unités)
fromage râpé800 g
Pétrole pour la location0 au goût

Placer la saupoudrer dans un grand bol.
A part, faire chauffer le sel, le lait et l'huile.
Quand ça bout, ébouillanter le saupoudrer avec ce mélange, remuer très bien pour casser les pellets. Laissez refroidir.
Ajouter les œufs, un à la fois, en alternant avec le fromage et en battant bien après chaque ajout.
Graissez vos mains avec de l'huile si nécessaire. Roulez des biscuits de 2 cm de diamètre et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Placer dans un four moyen (180º C), préchauffé. Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.