pain au fromage

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pain au fromage

Name: pain au fromage
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 50 Porções
Ingredients: 500 g amidon aigre; 2 unités) Oeufs; 100 ml Eau; 100 ml Lait; 3/4 tasse(s) Huile; 300 g Fromage Mozzarella; 300 g Parmesan frais; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

50 portions

Jacqueline Madureira

@minhapaz_minhacasa

Ingrédients
Recette

amidon aigre500 g
Oeufs2 unités)
Eau100 ml
Lait100 ml
Huile3/4 tasse(s)
Fromage Mozzarella300 g
Parmesan frais300 g
Sel au goût

Dans une tasse, faire bouillir l'eau, l'huile, le lait et le sel.
Dès qu'il bout, versez-le sur le Polvilho en remuant avec la spatule.
Attendez qu'il refroidisse un peu, ajoutez les œufs et mélangez.
Ajoutez enfin les fromages, mélangez bien jusqu'à ce que vous décolliez vos mains..
Faites des petites boules, vous pouvez le mettre au congélateur pendant environ 30 minutes, transférer dans un sac et congeler.
Ou vous pouvez le faire cuire tout de suite.