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pain au fromage
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
30 portions
Alessandra e
@lar33metros- Ingrédients
- Recette
- saupoudrer aigre1 kg
- Sel1 cuillère à café
- Eau bouillante1/2 tasse(s)
- Margarine250 g
- Lait1/2 l
- fromage râpé250 g
- Tout d'abord, mélangez le sel avec la farine dans un bol, puis ajoutez progressivement l'eau bouillante sans cesser de remuer jusqu'à ce que toute l'eau soit versée. pâte avec vos mains jusqu'à ce qu'elle soit uniforme et commence à se détacher de vos mains.
- Faites des boules d'environ 4 cm avec la pâte et mettez-la sur une plaque à pâtisserie et mettez-la au congélateur pendant au moins 30 minutes avant la cuisson.
- Préchauffez la friteuse, tournez la minuterie pendant 5 minutes et réglez la température à 200 degrés lorsque la machine atteint la température idéale, le voyant vert s'éteint
- Placer les pains au fromage dans le panier de la friteuse en laissant environ 2 cm entre chacun au fur et à mesure qu'ils monteront programmer la minuterie de la friteuse sur 15 minutes, secouer le panier à la moitié du temps Et si nécessaire Ajuster le temps à plus ou moins
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