Pain au fromage à la poêle

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Pain au fromage à la poêle

Name: Pain au fromage à la poêle
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 null
Ingredients: 2 unités) Oeufs; 2 cuillère à dessert Beurre; 150 ml Lait; 2 tasse(s) Casserole sucrée; 50 g Fromage râpé; 50 g Mozzarella hachée

🇧🇷Brésil

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(Português)

20 minute(s)

4 portions

Kamilla Moreira

@KamillaMoreira

Ingrédients
Recette

Oeufs2 unités)
Beurre2 cuillère à dessert
Lait150 ml
Casserole sucrée2 tasse(s)
Fromage râpé50 g
Mozzarella hachée50 g

Battez les œufs et le beurre (vous pouvez le remplacer par de l'huile). Ajouter le lait et bien battre.
Ajouter la fécule et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez le fromage râpé et la mozzarella hachée. Remuez bien (la pâte n'est pas épaisse).
Faites chauffer une poêle ou une poêle. Ajoutez un filet d'huile et ajoutez une partie de la pâte. Le feu doit être doux : lorsqu'elle est dorée, retournez-la et laissez-la dorer.
Si vous le voulez plus juteux, ne le laissez pas trop dorer.