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Pain au fromage à la poêle
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Kamilla Moreira
@KamillaMoreira- Ingrédients
- Recette
- Oeufs2 unités)
- Beurre2 cuillère à dessert
- Lait150 ml
- Casserole sucrée2 tasse(s)
- Fromage râpé50 g
- Mozzarella hachée50 g
- Battez les œufs et le beurre (vous pouvez le remplacer par de l'huile). Ajouter le lait et bien battre.
- Ajouter la fécule et mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Ajoutez le fromage râpé et la mozzarella hachée. Remuez bien (la pâte n'est pas épaisse).
- Faites chauffer une poêle ou une poêle. Ajoutez un filet d'huile et ajoutez une partie de la pâte. Le feu doit être doux : lorsqu'elle est dorée, retournez-la et laissez-la dorer.
- Si vous le voulez plus juteux, ne le laissez pas trop dorer.
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