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Pain au fromage
Receita simples e saudável, utilizando pouco óleo. Pães de queijo deliciosos, dourados e macios. Pode ser congelada para assar posteriormente. Lire plus
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
20 portions
Thais do
@thaixdoo- Ingrédients
- Recette
- Amidon de tapioca aigre2 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Huile de coco fondue ou huile d'olive3 cuillères à soupe
- Oeufs2 unités)
- Sel au goût
- Fromage mozzarella râpé2 tasse(s)
- Préchauffer le four à 180°
- Mélangez le lait et l'huile dans une casserole et faites chauffer jusqu'à ébullition
- Versez le mélange chaud sur la fécule de manioc aigre dans un grand bol et mélangez bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Laissez la pâte refroidir légèrement et ajoutez les œufs et le sel. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
- Ajouter le fromage mozzarella râpé à la pâte et bien mélanger
- Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée ou recouverte de papier sulfurisé. La pâte peut être molle avant de passer au four, c'est normal.
- Cuire au four préchauffé pendant environ 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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