PAIN AU FROMAGE avec Saupoudrage Aigre

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PAIN AU FROMAGE avec Saupoudrage Aigre

Name: PAIN AU FROMAGE avec Saupoudrage Aigre
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 13 Porções
Ingredients: 300 g saupoudrer aigre; 100 ml Lait; 1 cuillères à soupe Beurre; 200 g Fromage râpé grossier; 1 unités) Oeuf; 1 cuillère de thé Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

40 minute(s)

13 portions

Kelly

@kellysilva16

Ingrédients
Recette

saupoudrer aigre300 g
Lait100 ml
Beurre1 cuillères à soupe
Fromage râpé grossier200 g
Oeuf1 unités)
Sel1 cuillère de thé

Préchauffer le four à 200 degrés.
Dans un récipient, placez la pincée aigre, réservez. Faites bouillir le lait et le beurre et placez-les sur le Polvilho. Mélangez d'abord avec une cuillère, car c'est chaud et dès qu'il refroidit un peu plus, mélangez avec vos mains jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le fromage râpé et bien dissoudre, jusqu'à ce que ce soit une pâte lisse et ne colle plus aux mains.
Ajoutez l'œuf et mélangez bien à nouveau, jusqu'à ce qu'il ne colle plus à votre main, et enfin, ajoutez le sel et mélangez bien à nouveau, jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Unissez un moule, prenez une quantité de pâte, plus ou moins une cuillère à soupe pleine et moulez-la en faisant des boules et mettez-la dans le moule graissé.
Mettez-le au four et augmentez-le à 230 degrés, mais si votre four est très puissant, laissez-le à 200 degrés. Faites cuire environ 35 minutes et ce sera prêt.