Pain au Fromage Mineiro

Photo {{recette}} – recette de {{recette}} sur DeliRec

Pain au Fromage Mineiro

Name: Pain au Fromage Mineiro
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 40 Porções
Ingredients: 500 g amidon aigre; 1 tasse(s) Huile; 1 tasse(s) Eau; 1 tasse(s) Lait; 1 cuillère de thé Sel; 200 g Parmesan râpé; au goût Minas ou fromage frais

🇧🇷Brésil

•

Afficher dans la langue d’origine

(Português)

30 minute(s)

40 portions

Maiane Santos

@maianesds

Ingrédients
Recette

amidon aigre500 g
Huile1 tasse(s)
Eau1 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Sel1 cuillère de thé
Parmesan râpé200 g
Minas ou fromage frais au goût

Dans une casserole, mettre l'huile, l'eau et le lait et porter à feu moyen jusqu'à ébullition.
Dans un autre récipient, mettre la farine et le sel et mélanger.
Ajouter les liquides chauds, ébouillanter le saupoudrer. Bien mélanger avec une cuillère et laisser refroidir. Ajouter les oeufs et bien mélanger.
Graissez vos mains avec de l'huile et façonnez la pâte en boules. Disposez-les dans un grand rectangle en laissant un espace entre elles pour qu'elles ne collent pas et faites cuire à four moyen préchauffé (180°C) pendant environ 35 minutes. Maintenant, faites simplement cuire et servez.