Pain au Fromage Mineiro

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Pain au Fromage Mineiro

Name: Pain au Fromage Mineiro
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40 Porções
Ingredients: 4 tasse(s) saupoudrer aigre-doux; 1 tasse(s) Lait; 1 tasse(s) Eau; 1 tasse(s) Huile; 2 tasse(s) fromage râpé; 5 unités) Oeufs; 1 au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

40 portions

Camila Paula

@casinhadacamila_lardocelar

Ingrédients
Recette

saupoudrer aigre-doux4 tasse(s)
Lait1 tasse(s)
Eau1 tasse(s)
Huile1 tasse(s)
fromage râpé2 tasse(s)
Oeufs5 unités)
Sel1 au goût

Faire chauffer l'huile, le lait et l'eau dans une casserole jusqu'à ébullition. Dans un bol, mettre la pincée et le sel au goût, réserver. Une fois le mélange à ébullition, vous pouvez ébouillanter la farine et remuer avec une cuillère. Dès que ça refroidit, ajouter les œufs petit à petit et bien battre. Enfin, ajoutez le fromage reconnaissant et ajoutez plus de sel si nécessaire. La pâte à pain au fromage est collante, lavez-vous bien les mains et graissez-la avec de l'huile pour faire les boules. Pas besoin de graisser le formulaire. Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.