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Pain au Fromage Mineiro
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
40 portions
Camila Paula
@casinhadacamila_lardocelar- Ingrédients
- Recette
- saupoudrer aigre-doux4 tasse(s)
- Lait1 tasse(s)
- Eau1 tasse(s)
- Huile1 tasse(s)
- fromage râpé2 tasse(s)
- Oeufs5 unités)
- Sel1 au goût
- Faire chauffer l'huile, le lait et l'eau dans une casserole jusqu'à ébullition. Dans un bol, mettre la pincée et le sel au goût, réserver. Une fois le mélange à ébullition, vous pouvez ébouillanter la farine et remuer avec une cuillère. Dès que ça refroidit, ajouter les œufs petit à petit et bien battre. Enfin, ajoutez le fromage reconnaissant et ajoutez plus de sel si nécessaire. La pâte à pain au fromage est collante, lavez-vous bien les mains et graissez-la avec de l'huile pour faire les boules. Pas besoin de graisser le formulaire. Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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