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Pain aux carottes à la goyave
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
42 portions
Cynthia Ollyver
@apezinhodaollyver- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1500 g
- Sucre34 g
- Sel18 g
- Oeufs243 g
- Levure fraîche biologique55 g
- Carottes bouillies750 g
- Huile274 g
- goyave hachée750 g
- Dans un mélangeur, battre l'huile, les œufs et les carottes cuites.
- Verser le mélange dans un bol avec la farine de blé préalablement mélangé aux ingrédients secs en remuant constamment avec une cuillère. ajouter le levure fraîche et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et homogène.
- Réserver la pâte et la laisser reposer. Modelez les pièces en les remplissant de Pâte de goyave. Badigeonner les œufs battus sur les pains. Cuire au four à 180°C graissé jusqu'à ce qu'il soit doré.
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