pain aux légumes coloré

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pain aux légumes coloré

Name: pain aux légumes coloré
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unités) Oeuf; 2 unités) Carottes, betteraves ou épinards; 3 tasse(s) Farine de blé; 10 g Levure sèche biologique; 1 cuillère de thé Sel; 2 cuillères à soupe Sucre; 100 ml Eau; 1/4 tasse(s) Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

60 minute(s)

10 portions

Thais Oliveira

@thais_sousaoliveira

Ingrédients
Recette

Oeuf1 unités)
Carottes, betteraves ou épinards2 unités)
Farine de blé3 tasse(s)
Levure sèche biologique10 g
Sel1 cuillère de thé
Sucre2 cuillères à soupe
Eau100 ml
Huile1/4 tasse(s)

Mixer les légumes avec l'eau dans un blender.
Carottes pour le pain à l'orange Épinards pour pain vert Betterave pour pain rose C'est à vous
Dans un bol, ajouter l'oeuf, le sucre, la levure, la farine, l'huile, le sel et le mélange mixeur.
Bien mélanger et commencer à pétrir Pétrir environ 7 minutes ou au batteur à crochet pendant 5 minutes
Laisser reposer 25 minutes
Façonnez le pain comme vous le souhaitez, j'aime faire des boules
Attendez qu'il double de volume pendant environ 30 minutes.
Cuire à 200° jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Il a une durée de conservation de 3 jours ou congeler jusqu'à 3 mois.