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pain aux pépites de chocolat
🇧🇷Brésil
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(Português)
60 minute(s)
1 portions
Hilda Mascarenhas
@hildacosta2904- Ingrédients
- Recette
- Huile3 cuillères à soupe
- Sucre3 cuillères à soupe
- Farine de blé sans levure4 tasse(s)
- Eau tiède300 ml
- Levure sèche biologique10 g
- Pépites de chocolat1 tasse(s)
- Gemme pour badigeonner1 tasse(s)
- Dans un bol, ajouter l'eau tiède, le sucre et la levure. Mélanger jusqu'à ce que toute la levure soit revenue.
- Ajouter ensuite l'huile et la farine de blé, pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit très lisse et douce.
- Ouvrir la pâte et mettre les pépites de chocolat, puis rouler la pâte comme une roulade.
- Unir la forme de pain et mettre le pain à lever pendant 25 minutes.
- Après avoir doublé de volume, badigeonnez de jaune d'œuf et ajoutez quelques gouttes de chocolat sur le dessus du pain.
- Cuire au four préchauffé à 180º pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- Ce pain est délicieux !!!!
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