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Pain aux pois chiches sans gluten et sans lactose
🇧🇷Brésil
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(Português)
90 minute(s)
11 portions
Daina Scaramussa
@foodfit.day- Ingrédients
- Recette
- Oeuf3 unités)
- Pois chiches cuits1 tasse(s)
- Farine de riz1 tasse(s)
- saupoudrer sucré1 tasse(s)
- Huile de tournesol1/3 tasse(s)
- Levure biologique10 g
- gomme xanthane1 cuillère de thé
- Sel1 cuillère de thé
- Sucre Demerara1 cuillère à dessert
- Eau bouillante1 tasse(s)
- Battez les œufs, les pois chiches, l'huile, le sel, le sucre et l'eau bouillante dans un mélangeur.
- Dans un bol, verser la pâte avec les autres ingrédients.
- Placer dans un moule à pain, et laisser dans un endroit sec et chaud. Il peut être à l'intérieur du micro-ondes ou sur le dessus de la cuisinière, jusqu'à ce que la pâte double de volume.
- Cuire au four pendant 35 minutes à 185º.
- Astuce : vous pouvez trancher et congeler. Ensuite, mettez-le simplement au micro-ondes et il redevient moelleux et frais.
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