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Pain avec saucisse au four
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
20 portions
Natália
@jeitinhoda_na- Ingrédients
- Recette
- pain français10 unités)
- Mozzarella200 g
- extrait de tomate2 cuillères à soupe
- Saucisse de jambon1 kg
- Oignon1 unités)
- Tomate1 unités)
- Ail4 unités)
- Assaisonnements au goût
- Margarine2 cuillères à soupe
- Sortir les saucisses du boyau, bien hacher toutes les saucisses, sans le boyau
- Dans la poêle, mettre 2 cuillères à soupe de margarine, et ajouter les saucisses écrasées.
- Laisser bien cuire, quand l'eau sèche ajouter l'oignon, l'ail et la tomate
- Assaisonné d'origan, poivre noir, chimichurri
- Ajouter 1 cuillère à soupe de pâte de tomate, bien faire sauter et réserver.
- Coupez les pains en deux, répartissez-les sous une forme graissée et étalez un peu de pâte de tomate sur chacun d'eux.
- Farcir avec la saucisse, répartir la mozzarella dessus saupoudrer d'origan dessus
- Mettre au four pour dorer.
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