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Pain crémeux à l'ail (four ou grill)
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
30 minute(s)
6 portions
Natalia Oliva
@cozinhaoliva- Ingrédients
- Recette
- pain français6 unités)
- Mayonnaise4 cuillères à soupe
- Fromage à la crème de qualité6 cuillères à soupe
- gousse d'ail écrasée2 unités)
- Mozzarella râpée100 g
- Parmesan râpé au goût
- Poivre noir moulu au goût
- Congelez les petits pains pendant une demi-heure, cela facilite grandement la coupe sans les détruire.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients jusqu'à ce que cela devienne une pâte. Réserve.
- Coupez le pain français de manière à ce qu'il forme de petites tranches, mais sans se lâcher (comme dans le pain à l'ail acheté).
- Passer la pâte entre les tranches puis recouvrir tous les pains. Soyez généreux, hein ?!
- Râpez le parmesan sur les pains. Placer sur le gril ou dans le four moyen préchauffé et cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et que le fromage fonde.
- Servir immédiatement à la foule lors d'un match au Brésil, c'est sûr d'être un succès !
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