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pain de maïs très facile
🇧🇷Brésil
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(Português)
20 minute(s)
4 portions
Eloina Rodriguez
@myreceitas- Ingrédients
- Recette
- Maïzena300 g
- Beurre ou margarine4 cuillères à soupe
- Sucre5 cuillères à soupe
- Sel au goût
- Dans un bol, nous allons mélanger la Maizena, le sucre, le beurre et une pincée de sel. Bien mélanger le tout à l'aide d'une cuillère.
- Ensuite, mélangez le tout avec votre main, en vous rappelant que cette pâte ne peut pas être trop dure et qu'elle ne peut pas non plus être trop molle. Le point de pâte est le même point qu'une pâte à pain, il est donc important de bien mélanger jusqu'à ce qu'il soit lisse.
- Ensuite on va faire plusieurs petites boules et les mettre en forme, pas besoin de graisser la forme.
- Faites plusieurs petites boules, placez-les toutes dans la forme puis écrasez-les très légèrement à la fourchette. Il est important qu'il soit sous une grande forme car il donne beaucoup.
- Cuire dans un four préchauffé à 180 degrés. Enfourner pour 15 à 30 minutes selon votre four.
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