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Pain de semoule de maïs de grand-mère Neves ❤️
🇧🇷Brésil
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(Português)
40 minute(s)
30 portions
Fabíola Neves
@terrapalma- Ingrédients
- Recette
- Farine de Blé01 tasse(s)
- semoule de maïs01 tasse(s)
- Oeuf06 unités)
- saupoudrer sucré01 tasse(s)
- Margarine/huile/saindoux de porc1/2 tasse(s)
- Eau02 tasse(s)
- Sucre1/2 tasse(s)
- Sel au goût
- Faire bouillir l'eau et la margarine. Quand ça bout, ajouter la farine de blé et la semoule de maïs. Mélanger jusqu'à incorporation.
- verser dans un bol et ajouter le saupoudrer, à ce stade la pâte se transforme en angu. Laisser refroidir. Une fois refroidis, ajouter les œufs, un à la fois, jusqu'à ce qu'ils soient incorporés. Faites des boules avec la pâte et mettez-la au four, dans un rôti graissé, en laissant de l'espace entre elles. Il faudra compter entre 40 minutes et 1 heure de cuisson dans un four préchauffé à 180°C. A déguster dès que c'est prêt, avec du beurre, du fromage blanc et/ou de la confiture.
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