Pain de semoule de maïs facile et moelleux

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Pain de semoule de maïs facile et moelleux

Name: Pain de semoule de maïs facile et moelleux
Prep time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 4 null
Ingredients: 80 g semoule de maïs; 280 g Farine de Blé; 1 unités) Oeuf; 50 g Sucre; 150 ml Eau tiède; 70 g Margarine; 1 cuillère à café Sel; 10 g Levure sèche

Pão caseiro fácil, econômico e fofinho, perfeito para o café. Lire plus

🇧🇷Brésil

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(Português)

150 minute(s)

4 portions

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingrédients
Recette

semoule de maïs80 g
Farine de Blé280 g
Oeuf1 unités)
Sucre50 g
Eau tiède150 ml
Margarine70 g
Sel1 cuillère à café
Levure sèche10 g

J'ai commencé à mélanger les ingrédients liquides avec la levure et j'ai ajouté les secs, j'ai pétri la pâte pendant 5 minutes
Couvrir d'un linge et laisser reposer 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume.
Ouvrez la pâte avec un rouleau à pâtisserie, roulez-la, mettez-la dans un moule à pain graissé, couvrez-la et laissez-la reposer encore 20 minutes.
Avant cuisson, j'ai saupoudré de semoule de maïs, cuit 35 minutes à 200°