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pain de semoule
🇧🇷Brésil
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(Português)
1 heure(s)
4 portions
Sweet Confeitaria
@sweettconfeitaria- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé2 tasse(s)
- semoule de maïs2 tasse(s)
- Sucre1 tasse(s)
- Levure1 cuillères à soupe
- Beurre100 g
- Oeufs2 unités)
- lait3 cuillères à soupe
- Dans un grand bol, mélanger la farine, la semoule de maïs, le sucre et la levure chimique.
- Ajouter le beurre et mélanger à la main jusqu'à ce qu'il forme une chapelure humide.
- Ajouter les œufs et le lait pour combiner.
- Bien mélanger, former une boule et réfrigérer 10 minutes.
- Faire des boules avec la pâte et enrober de semoule de maïs, mettre chaque boule dans une forme graissée et saupoudrée de semoule de maïs, après l'avoir portée au four préchauffé à 220º pendant 20 à 30 minutes.
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