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pain de semoule
🇧🇷Brésil
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(Português)
10 minute(s)
15 portions
Nelcivane Pereira
@nelpereira- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé250 g
- semoule de maïs400 g
- Sucre80 g
- Lait50 ml
- Sweet Ava1 cuillères à soupe
- Levure biologique1 cuillère de thé
- Mettre tous les ingrédients secs dans un bol, bien mélanger, ajouter progressivement le lait en remuant jusqu'à ce qu'il devienne friable.
- Avec les mains ✋ pétrissez environ 5 minutes, quand vous ne l'avez plus entre les mains, c'est le but.
- Ensuite, modélisez simplement la façon dont vous préférez
- Dans une forme déjà graissée de beurre, déposer le pain
- Passer au four préchauffé pendant 10 minutes à 180°C, selon chaque four.
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