Partager
Pain de tapioca
🇧🇷Brésil
•Afficher dans la langue d’origine
(Português)
50 minute(s)
18 portions
VANDERLEI GRUNWALD
@canal_nossa_cozinha- Ingrédients
- Recette
- Tapioca granulé | 1 tasse170 g
- Lait chaud | 1 tasse240 ml
- Margarine | 1 cuillère à soupe30 g
- Sel | 1/2 cuillère à café6 g
- Oeuf1 unités)
- saupoudrer de sucre | 2 cuillères à soupe50 g
- Parmesan râpé50 g
- Commençons par hydrater le tapioca, pour cela placez le tapioca dans un bol et ajoutez le lait chaud. Bien mélanger et laisser reposer 10 minutes.
- Au bout de 10 minutes la pâte est très dure, hachez-la à la cuillère en petits morceaux. Ajouter le reste des ingrédients et bien mélanger avec les mains jusqu'à consistance lisse.
- Graissez vos mains avec de l'huile et faites des boules avec la pâte, comme s'il s'agissait d'un grand brigadeiro et mettez-le dans une forme graissée.
- Cuire dans un four préchauffé à 180° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Étiqueter
Avez-vous aimé cette recette?
Vous pourriez aussi aimer
Petit pain à la patate douce
Par
pain au fromage
Pain au fromage en forme
pain de tapioca
Par