pain farci

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pain farci

Name: pain farci
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 8 unités) Tranche de pain; 1 unités) Échalotes; 4 unités) Fromage en tranches; 300 g Viande hachée; 50 g Sauce tomate; 50 g fromage râpé; au goût Huile d'olive; au goût Poivre; au goût paprika; au goût Thym; au goût Cumin; au goût Sel

🇧🇷Brésil

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(Português)

30 minute(s)

4 portions

Antonella Josefa

@lanches_furini

Ingrédients
Recette

Tranche de pain8 unités)
Échalotes1 unités)
Fromage en tranches4 unités)
Viande hachée300 g
Sauce tomate50 g
fromage râpé50 g
Huile d'olive au goût
Poivre au goût
paprika au goût
Thym au goût
Cumin au goût
Sel au goût

Faire revenir les oignons dans l'huile chaude. Ajouter la viande hachée. Faire revenir 10 minutes à feu moyen doux. Assaisonner de sel, poivre, paprika, cumin et thym. Faire revenir à feu doux pendant une minute.
Disposez 4 tranches de pain sur la plaque de cuisson. Étalez la purée de tomates sur chaque tranche.
Nous mettons un morceau de fromage. Sur les 4 autres tranches de pain, retirer le milieu. On les met sur les tranches de fromage jaune. Le trou résultant, remplissez de boeuf haché.
A l'aide d'une cuillère, faites un nid au milieu, où l'on cassera un œuf. Saupoudrez les œufs de sel et de paprika.
Saupoudrer de fromage râpé autour de chaque œuf. Cuire au four pendant 15 minutes.