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pain farci
🇧🇷Brésil
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(Português)
2 heure(s)
10 portions
Kele Aparecida
@kelesouza- Ingrédients
- Recette
- Levure biologique sèche.5 g
- Oeuf1 unités)
- lait chaud250 ml
- Huile1/2 tasse(s)
- Cuillère à sucre1 cuillères à soupe
- Sel1 cuillère à café
- Farine de blé3 tasse(s)
- Jambon300 g
- Mozzarella300 g
- maïs1 boîte(s)
- Maïs tomate2 tasse(s)
- Mixer au blender Lait, œuf, sel, huile, levure et sucre.
- Dans un récipient, placez les 3 tasses de thé à la farine de blé et mélangez progressivement le mélange au mélangeur. Mélanger jusqu'à ce qu'il devienne une pâte lisse. Laisser reposer jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Sur une surface étaler de la farine de blé. Mettez la pâte et la dette en 2 parties. Ouvrir la pâte (peut être une bouteille en verre) Déposer le jambon, la sauce (huile, ail et sel, concentré de tomate ou paprika, oignon finement haché) la mozzarella et le maïs vert, rouler et déposer sur la plaque à pâtisserie graissée de beurre et de farine de blé.
- Cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés (environ 40 minutes)