pain maison

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pain maison

Name: pain maison
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 1 kg Farine de Blé; 3 cuillères à soupe Sucre; 1 cuillère de thé Sel; 1 unités) Oeuf; 2 cuillère de thé Levure biologique; 500 ml Lait ou eau (tiède)

🇧🇷Brésil

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(Português)

90 minute(s)

3 portions

Camila

@casinhadacamilinha

Ingrédients
Recette

Farine de Blé1 kg
Sucre3 cuillères à soupe
Sel1 cuillère de thé
Oeuf1 unités)
Levure biologique2 cuillère de thé
Lait ou eau (tiède)500 ml

Dans une bassine, mélanger tous les ingrédients, ajouter le lait ou l'eau jusqu'à ce que la pâte se détache des mains. Après avoir pétri la pâte, longtemps jusqu'à ce que des bulles commencent à éclater. Préchauffez le four. Éteignez et laissez reposer la pâte jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Pétrissez ensuite un peu plus, et modelez comme vous préférez, laissez pousser encore un peu. Mettre au four pour cuire environ 30/35 minutes. Attendez qu'il refroidisse et servez.