Pain maison farci

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Pain maison farci

Name: Pain maison farci
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6 Porções
Ingredients: 1 kg Farine de blé; 2 unités) Levure sèche biologique; 450 ml lait chaud; 150 ml Huile; 1 unités) Oeuf; 1 cuillères à soupe Sel; 2 cuillères à soupe Sucre; 150 g Mozzarella; 150 g Jambon

🇧🇷Brésil

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(Português)

120 minute(s)

6 portions

mayara silva

@cozinhadamaay

Ingrédients
Recette

Farine de blé1 kg
Levure sèche biologique2 unités)
lait chaud450 ml
Huile150 ml
Oeuf1 unités)
Sel1 cuillères à soupe
Sucre2 cuillères à soupe
Mozzarella150 g
Jambon150 g

Mélanger tous les ingrédients secs et ajouter les liquides et l'œuf et mélanger le tout, après avoir mélangé, passer sur un banc fariné et pétrir jusqu'à ce qu'il se détache de la main, laisser reposer une demi-heure, après le temps de repos, ouvrir la pâte avec à l'aide d'un rouleau comme si vous alliez faire une roulade, ajoutez le jambon et le fromage et roulez, enfournez pour environ 45 min.