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Pain maison farci
🇧🇷Brésil
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(Português)
120 minute(s)
6 portions
mayara silva
@cozinhadamaay- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1 kg
- Levure sèche biologique2 unités)
- lait chaud450 ml
- Huile150 ml
- Oeuf1 unités)
- Sel1 cuillères à soupe
- Sucre2 cuillères à soupe
- Mozzarella150 g
- Jambon150 g
- Mélanger tous les ingrédients secs et ajouter les liquides et l'œuf et mélanger le tout, après avoir mélangé, passer sur un banc fariné et pétrir jusqu'à ce qu'il se détache de la main, laisser reposer une demi-heure, après le temps de repos, ouvrir la pâte avec à l'aide d'un rouleau comme si vous alliez faire une roulade, ajoutez le jambon et le fromage et roulez, enfournez pour environ 45 min.
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