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pain maison
🇧🇷Brésil
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(Português)
50 minute(s)
4 portions
Andrea confeitaria
@andreaconfeitariia- Ingrédients
- Recette
- Farine de blé1.1/2 kg
- sucre1.1/3 tasse(s)
- huile1 tasse(s)
- œufs3 unités)
- eau tiède2 tasse(s)
- sel1 cuillères à soupe
- levure pour pain20 g
- Je bats le sucre avec les œufs, ajoute l'eau tiède (ni trop froide ni trop chaude), les deux sachets de levure et 2 tasses et demie de blé, pour former une bouillie.
- Après avoir laissé reposer pendant 45 minutes, après le temps, ajoutez l'huile, le sel et le blé progressivement, jusqu'à ce que vous obteniez le point.
- Modelez-le comme vous préférez, j'ai ouvert celui-ci avec le rouleau puis je l'ai enroulé. Je l'ai laissé pousser, quand il a poussé, je l'ai brossé avec du jaune et du café, et j'ai fait quelques coupes avec le rasoir.
- Je l'ai mis à cuire dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes.
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