pain maison

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pain maison

Name: pain maison
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 4 tasse(s) Farine de blé; 1 tasse(s) lait chaud; 1 unités) Oeufs; 10 g Levure sèche biologique; 1 cuillère à café Sel; 1/3 tasse(s) Huile

🇧🇷Brésil

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(Português)

120 minute(s)

20 portions

Janaína Bezerra

@janainabezerra

Ingrédients
Recette

Farine de blé4 tasse(s)
lait chaud1 tasse(s)
Oeufs1 unités)
Levure sèche biologique10 g
Sel1 cuillère à café
Huile1/3 tasse(s)

Mettez le lait tiède dans un bol et ajoutez la levure sèche, remuez bien pour activer la levure et la dissoudre.
Après cela, mélangez les autres ingrédients (sauf la farine) et remuez.
Après avoir tout mélangé, ajouter la farine petit à petit (car il peut rester un peu de farine)
Lorsque vous lâchez les mamans, vous êtes au bon endroit.
Laisser reposer environ une heure.
Après cela, placez la pâte sur la table ou le banc et avec un rouleau à pâtisserie, ouvrez la pâte.
Laisser la pâte pas trop fine, la laisser à environ 1 ou 2 cm de hauteur pour que le tube soit mousseux.
Coupez en forme de tube et placez-le dans une forme graissée et mettez-le au four jusqu'à ce qu'il soit doré.