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Pancake salé simple et rapide
🇧🇷Brésil
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(Português)
15 minute(s)
1 portions
Victoria Di
@victoria- Ingrédients
- Recette
- Farine d'avoine4 cuillères à soupe
- Lait1/3 tasse(s)
- Oeuf1 unités)
- Levure1 cuillère de thé
- Sel au goût
- Mélanger les flocons d'avoine avec le lait (j'utilise du lait végétal), l'oeuf, la levure et le sel
- Transférer le mélange dans une poêle antiadhésive.
- Couvrir la casserole et laisser reposer 3 minutes à feu moyen/doux.
- Si elle se décolle déjà de la poêle, retournez la crêpe et laissez-la cuire de l'autre côté encore 2/3 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit prête, également avec la poêle couverte.
- Ensuite, passez simplement à l'assiette et mettez la garniture que vous voulez! J'en ai fait une avec du houmous, des lentilles et de la tomate et l'autre avec du pesto, de l'avocat, de la feta et de l'œuf.
- Cette quantité d'ingrédients était suffisante pour deux pancakes comme sur la photo. C'est simple, rapide et délicieux :)
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