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Pancakes protéinés au cacao
En partenariat avec
@delirec🇧🇷Brésil
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(Português)
5 minute(s)
6 portions
Mariana Fernandes
@marifernandessbragia- Ingrédients
- Recette
- Banane mûre1/2 unités)
- Oeuf1 unités)
- Blanc d'oeuf2 unités)
- flocons d'avoine2 cuillères à soupe
- 100% poudre de cacao1 cuillères à soupe
- essence de vanille1 cuillère à café
- Cannelle en poudre au goût
- Édulcorant au goût
- Lactosérum ou lait en poudre20 g
- Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients - sauf le lactosérum.
- Faire chauffer une poêle ou bien griller, graissée de beurre, et verser 1 petite louche de pâte. Une fois sorti de la poêle, tournez le côté.
- Faire un sirop avec le lactosérum ou le lait en poudre, en ajoutant progressivement de l'eau et en remuant jusqu'à ce qu'il ait une consistance crémeuse. Environ 4 cuillères à soupe d'eau suffisent généralement. Pas besoin de le mettre au feu !
- Astuce : versez le sirop sur les pancakes et servez avec l'autre moitié de la banane et les dattes !
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